Tabela de medidas caseiras de uma porção de oleaginosas

Os nutricionistas orientam o consumo de alimentos utilizando “uma porção” como medida.
A quantidade de porções também pode variar conforme a idade, porte ou perfil de atividades físicas.
Uma porção é calculada a partir de uma quantidade calorica ou seja, da energia que eles oferecem.
Cada tipo de alimento tem um critério:

Medida equivalente a 1 porção = 70 Kcal

Alimento

Peso

Medida caseira

Amendoim10g12 unidades
Amêndoa torrada9g9 unidades
Castanha de caju torrada10g4 unidades
Castanha do Brasil9g2 unidades
Gergelim (semente)9g1 colher das de sobremesa
Linhaça (semente)11g1 colher das de sobremesa
Pinhão cozido31g8 unidades
Noz (crua)9g2 unidades

Fonte: Saiba quanto de oleaginosas tem numa porção – Redesans

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