Como usar a amêndoa?

As amêndoas não só podem como devem fazer parte da sua dieta. Mas, por serem muito calóricas, é necessário consumi-las com moderação. Aqui vão algumas dicas de como inseri-las de forma criativa e deliciosa no seu dia.

No café da manhã

Misture amêndoas, nozes ou castanhas trituradas no iogurte ou cereal.

Nos lanches

Elas são excelentes para comer entre as refeições. Para não exagerar, separe em um potinho pequeno a quantidade de amêndoas permitida e coma durante o dia.

Nas refeições

Adicione as amêndoas raladas ou em lascas em saladas e sopas. Além de nutrientes, os pratos ganham sabor e textura.

Como aperitivo

Desse jeito você já conhece. Pistache, amêndoa, nozes e castanha de caju tostados vão bem com praticamente tudo. Cuidado para, de grão em grão, não exagerar na quantidade.

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Fonte: Boa Forma