Virada Sustentável promove “Cardápios Sustentáveis”

Só quem é de fora não precisa se preocupar com o planeta. Terráqueo, participe!

Começa sábado, dia 02, a virada sustentável, cujo objetivo é abordar a sustentabilidade de forma diferente através de atrações culturais e recreativas. Acontece durante todo o fim de semana em diversos pontos da capital. As atividades são gratuitas e relacionadas ao tema em foco: promover conhecimento sobre sustentabilidade.

Sobre alimentação, as atividades programadas são:

• Menu Sustentável – 27 restaurantes da capital paulista vão encarar o desafio de pratos inspirados em sustentabilidade à moda da casa. Somente produtos de origem 100% orgânica e sem desperdício.
• Pic-nic comunitário – Os participantes levam alimentos para serem consumidos em grupo e ao ar livre. Haverá ainda troca de sementes (dois recipientes estarão instalados no local para separação dos resíduos orgânicos e recicláveis).
• Piquenique na Augusta – Haverão intervenções artísticas com estimulo a cidadania.

Você pode conferir a programação completa no site oficial da virada. Participe e nos conte como foi!

Quer uma dica? Leia as receitas com castanhas-do-pará:

• Risoto de arroz sete cereais com damasco e castanhas
• Gratinado de Castanhas
• Receitas da Alimentação Crua e Viva