Tapioca com linhaça

As sementes de abóbora, linhaça e chia fazem bem à saúde, além de serem alimentos que podem ser incorporados facilmente às refeições do dia a dia. Estas sementes unidas com a tapioca possibilitam diversos benefícios, pois ajudam na perda de peso, melhoram a saúde dos ossos e contém propriedades que beneficiam o sangue. Confira esta receita saudável:

Ingredientes:

  • Tapioca pronta ou pó de tapioca, se preferir o pó, é preciso hidratá-lo na água por 6 horas e peneirar
  • 1 colher de sopa rasa de linhaça levemente triturada

Modo de preparo:

Espalhe a massa em uma frigideira e coloque o recheio que preferir. Não use óleo ou azeite e faça como se fosse uma panqueca. Espalhe na panela em fogo baixo e espere alguns minutos até começar a soltar. Depois, é só rechear do jeito que quiser.

Fonte: G1

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