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Tabela de medidas caseiras de uma porção de óleos e gorduras
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Medida equivalente a 1 porção = 73 Kcal
| Alimento
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Peso
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Medida caseira
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| Azeite de dendê | 9g | ½ colher das de sopa |
| Azeite de oliva | 8g | 1 colher das de sopa |
| Bacon (gordura) | 8g | ½ fatia |
| Banha de porco | 7g | ½ colher das de sopa |
| Creme vegetal | 14g | 1 colher das de sopa |
| Halvarina | 20g | 1 colher das de sopa |
| Manteiga | 10g | ½ colher das de sopa |
| Margarina culinária | 10g | 10ª parte do tablete |
| Margarina líquida | 9g | 1 colher das de sopa |
| Margarina vegetal | 10g | ½ colher das de sopa |
| Óleo vegetal composto de soja e oliva | 8g | 1 colher das de sopa |
| Óleo vegetal de canola | 8g | 1 colher das de sopa |
| Óleo vegetal de girassol | 8g | 1 colher das de sopa |
| Óleo vegetal de milho | 8g | 1 colher das de sopa |
| Óleo vegetal de soja | 8g | 1 colher das de sopa |
Fonte: Redesans