Sorvete de Abacaxi e Banana

Receita crudívora, sem açúcar, lactose, rica em vitaminas. Saudável e refrescante para o verão.

Ingredientes

• 1/2 abacaxi grande e maduro
• 4 bananas-pratas
• 4 colheres (sopa) de semente de linhaça
• Stevia para adoçar (opcional)

Preparo

Descasque e pique o abacaxi em partes pequenas. Leve para bater no liquidificador ou processador, junto com a linhaça. Por último acrescente a banana picada e bata bem. Leve para o freezer até endurecer.

Fonte: Veggietal