Aprenda a fazer uma deliciosa torta de nozes

Torta combina com amor. Se ainda por cima ela vier recheada com nozes, pode chamar o cupido que com certeza é paixão à primeira vista.

Nesta receita preparada pela Isadora Becker para o programa Comida de Série, a inspiração vem do seriado True Blood. Nele, a avó da personagem Sookie Stackhouse faz o doce para alegrar a neta em momentos difíceis. Confira:

Ingredientes: massa

  • 1 ¼ xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (Pode usar também melado de cana ou açúcar de coco);
  • 1 pitada de sal;
  • 100g de manteiga;
  • 1 ovo;

Ingredientes: recheio

  • 5 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de açúcar mascavo (Pode usar também melado de cana ou açúcar de coco);
  • ¾ de xícara de xarope de milho;
  • ½ colher de chá de sal;
  • 2 xícaras de nozes pecan;
  • 2 colheres de sopa de bourbon (Pode substituir por cognac ou whisky);
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
  • 3 ovos;

Assista ao vídeo para saber como se prepara:

Fonte: Catraca Livre

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