Farinha de Banana Verde – 500g

R$24,55

A Farinha de Banana Verde não contém glúten.

A farinha da banana verde é originada da banana desidratada e mantém as mesmas propriedades, porém, com um leve sabor característico.

A farinha da banana verde  pode ser adicionada em preparações do dia a dia para engrossar e dar consistência ao feijão, em sucos, sopas, iogurtes, bolos, etc. Seu valor nutricional a sua refeição, pois ela é rica em proteínas e vitaminas, A, B1, B2, e tem pequenas quantidades de vitamina D e E.


Descrição

A farinha de banana verde possui inúmeros nutrientes, sendo os principais o potássio, o fósforo, o cálcio, o sódio e o magnésio, apresentando ainda ferro, manganês, iodo, cobre, alumínio e zinco. As principais vitaminas presentes na farinha de banana verde são as vitaminas A, C e complexo B (B1, B2 e niacina).

Possui em média de 55 a 93% de seu amido na forma resistente, uma forma de carboidrato muito mais saudável para o organismo. Além disso, a farinha de banana verde possui mais fibras alimentares do que a fruta madura e possui zero gorduras, o que permite a inclusão de outros alimentos com gorduras boas na refeição.

A farinha de banana verde pode ser acrescentada a qualquer tipo de receita doce ou salgada, possui um gosto neutro, mas os benefícios causados por ela são bem perceptíveis para quem consome.

Por ter sabor neutro, a farinha de banana verde pode ser utilizada na substituição parcial ou total da farinha de trigo. Outra opção é polvilhar o farelo nas refeições, em frutas, no iogurte ou até na água. Boa alternativa para o lanche da tarde, no horário que bate aquela fome.

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Tabela nutricional
Porção 60 g (3 colheres de sopa)
Calorias 38 Kcal
Carboidrato 8,50 g
Ferro 0,80 mg
Fibra 5,20 g
Magnésio 0,10 mg
Manganês 0,10 mg
Potássio 176 mg
Proteína 0,80 g

Informação adicional
Peso 500 g
Dimensões 20 x 20 x 20 cm
Quantidade

1kg, 250g


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