Quem percorre a Amazônia e frequentemente vê na paisagem imensas castanheiras isoladas, sem resquícios de floresta ao redor – resultado da proibição do corte da árvore -, surpreende-se ao chegar a Itacoatiara, no Amazonas, e encontrar um castanhal com mais de 1 milhão de árvores.
No pequeno município, a cerca de 200km de Manaus, numa área de 4 mil hectares de castanheiras de até 60m de altura fazem parte de um projeto pioneiro de cultivo da Bertholletia excelsa no País, iniciado há quase 30 anos, na Fazenda Aruanã.
A Castanha-do-Brasil ou Castanha do Pará Econut, é cultivada, beneficiada e embalada na Fazenda Aruanã, situada em Itacoatiara, AM, tem garantia de pureza e qualidade desde a árvore até a embalagem final, porque é colhida de castanheiras selecionadas pela Embrapa e Agropecuária Aruanã, cultivadas organicamente por mais de 25 anos, sem uso de adubos químicos e defensivos.
Toda a cadeia produtiva é rigorosamente controlada desde a colheita, até a embalagem final. Um produto puro, exclusivamente oriundo de plantações próprias da Fazenda Aruanã, com valores nutritivos homogêneos e controlados; embaladas em atmosfera modificada para manter sua qualidade nutricional, sabor e crocância.
A castanha do Pará Orgânica Econut possui concentração de selênio que basta o consumo de 1 castanha por dia para suprir as necessidades deste componente à saúde, mas atenção, não é indicado o consumo de mais de 3 unidades por dia!
Econut na Biomarket
A Biomarket trabalha com a Econut há mais de 3 anos, sempre recebendo ótimo atendimento e elogios de seus clientes que ajudam a cultivar este sonho e responsabilidade ambiental.
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