Bolinhos com farinha de semente de uva

Além de super saudável esta receita é deliciosa e pratica de ser feita, uma ótima opção de lanche rápido!

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco ou girassol;
  • 1/2 xícara de farinha de farinha de aveia Monama;
  • 1 colher de sopa de farinha de uva Monama;
  • 2 colheres de café de linhaça dourada (pode ser triturada ou inteira);
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
  • 1 colher de café de canela.

Modo de preparo:

  1. Em um processador, bata todos os ingredientes até formar uma massa consistente.
  2. Faça bolinhas e achate com a palma das mãos.
  3. Coloque em uma assadeira antiaderente e leve ao forno por 17 minutos á 200º.

Rendimento: 10 bolinhos.

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