Prefeitura cancela Feira de Orgânicos do Ibirapuera
A partir de amanhã, sábado, 10 de maio, os consumidores de alimentos orgânicos que forem à Feira do Produtor Orgânico…
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Mercado de castanhas vem ganhando destaque no Brasil
A extração e a fabricação de castanhas diversas é uma atividade proveniente do extrativismo vegetal que vem ganhando destaque no…
Muffins de Blueberry ou Mirtilos
Ingredientes: 2 xícaras e meia de farinha de trigo 1/2 xícara açúcar mascavo 1 colher de chá de fermento 1 colher…
Goji Berry – a fruta anti-envelhecimento
As Goji berries são pequenas vermelhas provenientes do Noroeste da China e do Tibete. São vendidas no seu estado seco,…
Joia do cerrado
Pesquisa realizada na UnB confirma que a castanha do baru, fruto comum no Centro-Oeste, contém substâncias capazes de combater inflamações…
Risoto de brotos de abóbora com castanha de baru
Rica em ferro e zinco, a castanha do baru é também deliciosa. Com sabor que lembra o amendoim e a…
10 motivos para incluir a goji berry no seu cardápio
Você certamente já deve ter ouvido falar na goji berry. É a sensação do momento nas dietas. É uma fruta…
Torta de Maçã com Goji Berry e Nozes
Ingredientes: 2 copos de nozes picadas sem esfarelar 3 maçãs grandes picadas sem casca 1/2 xícara de goji berry picadas…
Mousse de iogurte com Goji Berry
A Goji Berry é considerada pelos chineses a fruta da longevidade. Sua riqueza em nutrientes, vitamina C e antioxidantes da…
Castanha de cajú, um escudo contra doenças
Considera-se a castanha de caju como um escudo contra doenças por conta de sua riqueza de nutrientes, como a niacina,…
Biscoito de Aveia com Baru
A castanha de baru, quando torrada, tem sabor semelhante ao amendoim ou castanha de caju. Tem valor nutricional alto, e…
Muffins de banana e mirtilo
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo integral 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) de canela em…