Quinoa, uma semente cheia de benefícios para nossa saúde
Originária dos Andes, onde é muito consumida, a quinua (também chamada de quinoa), vem sendo estudada em nosso país desde…
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Esta receita é uma delicia e leva em torno de 1 hora para ficar pronta. Ingredientes: 1 1/2 xícara de…
Mesmo nas grandes cidades é possível experimentar algumas dessas delícias. Em 1521 ficaram prontas o que é considerado hoje o…
O amaranto é um grão originário dos Andes, e que há muito tempo já era conhecido em vários cantos do…
Empreendimentos da agricultura familiar que possuem certificação orgânica podem participar do estande do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), na 11°…
Comer alimentos frescos, cozinhar sua própria comida e fazer suas refeições em companhia de amigos estão entre as dez novas…
Ingredientes: Hambúrguer: 1 batata-doce grande descascada e partida ao meio no sentido do comprimento ou em 3 partes grandes; ½…
Breve introdução à base científica e à missão do Instituto Elo Diante dos graves acontecimentos ambientais e sociais que atualmente…
Destacamos aqui os principais restaurantes paulistanos com culinária vegetariana, vegana, ovo-lacto-vegetariana, macrobiótica, ayurvedica, orgânica, indiana, crugívorista entre outras vertentes da…
Uma modelo-ativista ou eco-modelo internacional que ajuda a mudar o mundo de verdade, ela utiliza sua carreira de modelo como…
Sendo uma das maiores fontes de nutrientes para a saúde emocional e mental, a semente do girassol contém vitaminas do…
A abóbora é um alimento que fornece muitos benefícios para a saúde, podendo ser utilizada na preparação de diversos pratos,…