Cores Que Nutrem
VERDE E BRANCO Alimentos: Cebola, alho, pêra, endivías. Propriedades: Contém enzimas que auxiliam a combater os efeitos das infecções. Exemplo:…
Moqueca de legumes e palmito
Ingredientes: 1 cebola média picada 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas 3 tomates maduros sem pele e sem sementes…
7 sucos nutritivos para o verão
Esqueça os sucos industrializados, nada substitui o suco feito com a própria fruta. Como o verão já está chegando, o…
Torta integral de legumes
Ingredientes Massa: 1 xícara de farinha de trigo integral 1/2 xícara de farinha de trigo branca 1/2 xícara de amido…
Frutas e verduras melhoram também a saúde mental
A quantidade que demonstrou o melhor impacto no bem-estar emocional dos participantes foi sete porções diárias Uma pesquisa da Universidade…
Alimento cultivado com agrotóxico requer mais lavagem
Se você quer consumir um produto 100% isento de agrotóxico, escolha o orgânico. Esse tipo de alimento é cultivado de…
Orgânicos apresentam expansão na produção e interesse de consumo
Estima-se que o mercado de orgânicos supere US$ 40 bilhões por ano. Brasil é forte na produção orgânica de açúcar,…
Risoto integral de camarão com abobrinha
Tão importante quanto preparar uma receita saborosa é conhecer suas propriedades nutritivas e saber se a combinação de ingredientes resultará…
6 nozes por dia para combater o colesterol
Bastam 6 nozes para permitir que seus vasos sanguíneos fiquem mais relaxados e protegidos contra gorduras nocivas, mandando para longe…
Aproveitamento integral de vegetais
Informações, dicas e receitas para aproveitar melhor os vegetais Costumamos jogar no lixo cascas de frutas e folhas e talos…