As origens da Alimentação Viva

Nova moda? Não é bem assim. O Evangelho Essênio da Paz revelou que o crudivorismo era praticado há mais de 2000 anos pela antiga seita judaica, cujos membros poderiam viver até 120 anos.

Já no século XX, coube a Ann Wigmore e KulvinkasViktoras, fundadores do Hippocrates Health Institute, promover de forma fundamental este regime.

A alimentação viva é um está ligada a um movimento mais amplo, o crudivorismo, um movimento que inclui vários subgrupos: